Squirrels and muffins. Белки и маффины

  When Rita was visiting us, I hoped she would see hares or pheasants that live in our town. Of course, everyone was hiding. Well, magpies were obnoxiously loud, but that's it. But, as soon as Rita left, two squirrels appeared. :D Just two hours after. I had to film them, of course.

  Когда у нас гостила Рита, мне очень хотелось познакомить её с городскими зайцами и фазанами. По закону подлости, они все прятались. Правда, были оголтелые сороки, оравшие круглый день, но больше ничего. Однако стоило Рите уехать, как тут же появились белки. :D Каких-то два часа спустя. Конечно же, я их запечатлела на камеру.

  Click on gear-wheel symbol to choose better quality. Jump to 0:25 for the fun part.

  Кликните на шестерёнку, чтобы выбрать лучшее разрешение. Самое интересное начинается с 0:25.

  There are three small squirrels living somewhere nearby. Sometimes they come together and run up and down the tree like crazy. Sometimes they jump on the roof (there are only two floors in this building), but I have no idea what they are looking for there.

  Где-то недалеко от нас живут три небольшие белки. Они иногда приходят всей толпой носиться по деревьям, как сумасшедшие. Порой они прыгают на крышу (в этом здании всего два этажа), но я понятия не имею, что они там ищут.

And here a squirrel is using her tail like a broom ^.^

А тут белочка трясёт хвостом, будто метлой :).

  Another thing that Rita didn't experience (yet) was my muffins :). I cooked a lot for our guest, but there was no time for everything. (I'll post pictures of food later.) But I still wanted to eat something sweet, so I baked muffins for us later. Rita, just visit us again and you'll get your muffins ^.^

  А ещё Рита не успела отведать моих маффинов :). Я много чего наготовила для нашей гостьи, но до выпечки руки не дошли. (Фото еды будут чуть позже.) Но мне по-прежнему хотелось чего-нибудь сладкого, так что я вскоре испекла черничные маффины. Рита, ты приезжай ещё раз тогда, на маффины :).

Blueberry muffins.

Черничные маффины.

♥

  Blueberries are everywhere now, so big! We didn't have much of them last year. Strawberries are mostly over, but there are raspberries now. Yum yum.

  Черника сейчас везде, да такая крупная! В прошлом году маловато её было. Земляника почти вся исчезла, зато малина в ударе. Ням-ням.

  And then, after looking at a certain panda cake, I drooled and baked muffins with coffee, coconut flakes and cocoa. I didn't have milk, so I used coffee instead. For the topping I used ground almonds and coconut flakes. Delicious. I want more. By the way, it was the first time I made muffins without using any recipes — I made my own and succeeded ^.^

  Ну а потом, посмотрев на этот панда-торт, я истекла слюной и испекла маффины с кофе, кокосовой стружкой и какао. Молока не было, так что кофе вместо него взяла. Сверху посыпала молотым миндалём и кокосом. Вкуснятина. Ещё хочу. Кстати, это был первый раз, когда я делала маффины без рецепта — сотворила свой и всё вышло идеально :).

  Do you like to bake? What is your favourite bakery? Let's share ideas and make each other drool :D.

  А вам нравится печь? Какая у вас любимая выпечка? Давайте обменяемся в комментариях идеями и заставим друг друга капать слюной :D.

  P.S. My husband likes to bring me photo-souvenirs from his trips. These are squirrels he saw the other day. It's a baby and its mom ^.^

  З.Ы. Мой муж любит привозить мне фото-сувениры из своих поездок. Тут у нас белочка с детёнышем ^.^

  And one more P.S. There is a special squirrel taxi in Minsk. Pyotr Pankratov found a very sick baby squirrel and took good care of it. Now the squirrel whose name is Masik lives with him and even joins him to his job. People sometimes order exactly this taxi – to see the squirrel :).

  И ещё одно З.Ы. В Минске есть особое такси с белкой. Пётр Панкратов нашёл когда-то совсем больного бельчонка и выходил его. Теперь белка по имени Масик живёт у него дома и даже ходит на работу за компанию. Иногда люди заказывают именно это такси, беличье :).