Giraffa camelopardalis

Эта милая жирафа хочет пожелать вам счастливого Нового года... на суахили! :)

This cute giraffe wants to wish you happy new year... in Swahili! :)

Heri ya mwaka mpya!

Brussels sprouts. Брюссельская капуста

  I love Brussels sprouts! Unfortunately many people don't like them. Brussels sprouts might taste too bitter if you cook them wrong. The right way? Don't cover the pan with a lid and don't overcook the sprouts. I like to buy fresh Brussels sprouts, cut them in halves and quickly fry with some veggies. Roasted in oven Brussels sprouts are also yummy.

  Обожаю брюссельскую капусту! К сожалению, многим она не нравится. Брюсселька может сильно горчить, если её неправильно приготовить. А как правильно? Не накрывайте кастрюлю/сковороду крышкой и не переваривайте/пережаривайте. Я предпочитаю покупать свежую брюссельскую капусту, разрезать её на половинки и быстренько жарить с какими-нибудь овощами. Запечённая в духовке капуста тоже очень вкусная.

Fried with tomatoes, paprika, garlic, artichokes, dill, sesame and black pepper.

Капуста, пожаренная с помидорами, паприкой, чесноком, артишоками, укропом, кунжутом и чёрным перцем.

Happy holidays!

С Рождеством! Merry Christmas! Iloista joulua! メリークリスマス!

^.^

Roasted peanuts. Жареный арахис

  I like to munch peanuts, and now I know it's very easy to roast them at home. Plus, homemade roasted peanuts are much healthier – less salt and oil. You just put them to oven for about 15 minutes (180 degrees C, 350 F), stir once or twice during that time, then take them out and let them sit for 10 more minutes – they will continue cooking, while making cracking sounds ^^. Add salt or spices to taste. Yummy!

 Люблю грызть арахис. Недавно научилась жарить его дома — очень легко. К тому же, так выходит полезнее — меньше соли и масла. Надо всего лишь отправить арахис в духовку на минут 15 при 180 градусах, помешать его раз или два, затем вытащить и оставить на 10 минут. В это время арахис будет продолжать готовиться, немного пощёлкивая :). Добавьте соль и специи по вкусу. Нямка!

Ivan Yefremov

Как и обещала, начала выкладывать фотки из зоопарка - тута.

As promised, I started posting photos from our zoo trip here.

  Сегодня я хотела бы поделиться с вами цитатой. Иван Ефремов был великим советским писателем-фантастом, и он один из самых важных и дорогих для меня авторов.

  Today I wanted to share a quote with you. Ivan Yefremov was a big name in Soviet science fiction. He is one of the most important and dear authors to me. I tried my best to translate his thoughts, but it's hard. For example Russian светозарный means both “glowing, radiant” and “full of joy, happiness”. I wish you could read the original text...

«Красота - это светозарный мост в будущее, по которому художник-фантаст должен совершать свои странствования в грядущие времена. Его призвание - по крупице, по зёрнышку собирать всё то прекрасное, что рассеяно ныне по лику нашей планеты, собирать, обобщать, концентрировать, памятуя о героической симфонии завтрашнего дня. Изображение будущего - это колоссальный труд собирания красоты. Из окружающего нас космоса. Из души человеческой. Из отражения солнца на воде. Из звёзд. Из облаков.»

- Иван Ефремов

“Beauty is a glowing bridge to the future, which every science fiction artist should travel on. It is the artist's quest to collect little by little all the beauty that is scattered now on our planet, to collect, summarize, concentrate it, while remembering about the heroic symphony of tomorrow. Portrayal of the future is a colossal endeavour of gathering beauty. From the outer space. From the human soul. From the reflection of sun on water. From stars. From clouds.”

- Ivan Yefremov

Magical day. Волшебный день

  Last week I turned 27. My husband made sure that my birthday would be amazing, and so it was indeed. :) What do I need for happiness? Him, books, food, animals and Gollum. I got all of it and more. :D

  На прошлой неделе мне исполнилось 27. Муж приложил все усилия, чтобы день вышел незабываемым, и так оно и было. :) Ингредиенты счастья для меня? Мой милый, книжки, нямки, живность и Голлум. Я получила всё это и даже больше. :D

  Since I was impatient and opened my gifts already at midnight, I started my birthday by reading one of them, “Catching Fire”. I finished it in two days and then quickly read “Mockingjay” (both from The Hunger Games trilogy). I just couldn't stop reading them, so good. That's why I wasn't blogging.

  Т.к. мне не терпелось, я открыла подарки уже в полночь. Я начала читать один из них, “Catching Fire”, и закончила за два дня, затем проглотила “Mockingjay” (обе из трилогии «Голодные игры»). Просто не оторваться, такие классные книги. Потому я и не писала в блогах.

  When I woke up, my husband took me to the Korkeasaari zoo. It was snowing all day long, and I really like it when it snows on my birthday. Thank you, Nature! As if knowing about my day, animals in the zoo were especially cute. I'll make a post about that later, but here is a teaser-preview. We were the only people in the zoo, so it was all ours ^.^

  Когда я проснулась, муж повёл меня в зоопарк Коркеасаари. Весь день шёл снег, а я как раз этого и жду каждый год на день варенья. Спасибо, Природа! И словно зная про мой день, живность в зоопарке была особенно мила. Будет отдельный пост про зоопарк, а пока подразню вас чуток. Мы были единственными посетителями, так что весь зоопарк принадлежал нам ^.^

Cute bakery ^^ Милая выпечка

A couple of weeks ago my parents-in-law visited us and brought yummy homemade bakery. ^.^ Everyone in my husband's family is a great cook, I and my tummy are so lucky ^.^

Недавно у нас в гостях были родители мужа, и они привезли нам вкусной домашней выпечки. ^.^ В его семье каждый — классный повар, так что мне и моему желудку очень повезло ^.^ 

So cute! It's us, of course. ^^

Так мило! Это, конечно, мы. ^^

Playing with GIMP. Самодельный фон для блога

  I was so pleased when I made a new background for this blog, that I decided to play with GIMP a little more. GIMP allows you to make backgrounds quite easily, you just need to know the basics. It's not harder than blogging. :) Just be sure to make a very big picture (recommended size is 1800 pixels wide and 1600 pixels high, max 300KB). And don't use eye-hurting colour combinations. ;)

  Я так была довольна новым сотворённым мной фоном для этого блога, что решила ещё немного побаловаться в GIMP. Сделать фон в GIMP очень просто, вам нужны лишь базовые навыки. Это не сложнее, чем вести блог. :) Главное, чтобы фон был покрупнее (идеальный размер: 1800 пикселей в ширину, 1600 в высоту, не больше 300 KB). И не используйте цветовые комбинации в стиле вырви-глаз. ;)

Here is what I made. All I did was pick two colours, and use different brushes. It was fun ^.^ I hope it will inspire some of you to give GIMP a try.

Вот что у меня получилось. Я всего лишь выбрала два цвета и кисти поинтереснее. Было весело ^.^ Надеюсь, что мой пост вдохновит кого-то из вас на знакомство с Гимпом.

You can do it too! И у вас тоже получится! ^.^

  17 polyglots united to make this wonderful song in over 30 languages! They sing about using Skype for learning languages. If you can't afford a teacher or travelling abroad, you can always find language partners online and talk via Skype. Watch the video for a bit of Russian, Hindi, Arabic, Urdu, Indonesian and more.

  17 полиглотов объединились, чтобы спеть песню на более чем 30 языках! Песня рассказывает о том, что совсем необязательно нанимать дорогого учителя или ехать заграницу, ведь всегда можно найти с кем попрактиковаться в Скайпе. В этом видео вы услышите, например, русский, хинди, арабский, урду и индонезийский.

Details about this video and the polyglots. Статья про эту затею и полиглотов (на английском, есть кнопка перевода).

Aren't they all so inspiring? ^.^

Правда, очень вдохновляет? :)

  One more song – Haikaa Yamamoto sings in several languages, including Japanese, Greek, French, Guarani and Armenian.

  Ещё одна песня — Хаикаа Ямамото поёт на нескольких языках, включая японский, греческий, французский, гуарани и армянский.

Best of YouTube: Feminist Frequency

  YouTube is not only a great place for puppy and kitten videos, but also for education. I follow quite many channels there, and one of my favourites is Feminist Frequency. Anita Sarkeesian talks there about feminism*, gender and portrayal of women in media. I find these topics very interesting. I'm tired of gender stereotypes and movies with all-male cast. And you?

  YouTube — это не только щенята и котята, но и образовательные видео. Я смотрю довольно-таки много каналов там, и один из моих любимых — Feminist Frequency. Там Анита Саркисян говорит о феминизме*, гендере и о том, как женщины представлены в фильмах, играх, литературе и т.п. Очень интересные для меня темы. Мне порядком надоели гендерные стереотипы и фильмы с одними мужчинами. А вам?

Feminist Frequency channel.

Website.

The Bechdel Test for Women in Movies

Tropes vs. Women: The Smurfette Principle

Imaginaerum review

  The other day we went to see a movie. First, I drooled over The Hobbit stuff. Just a few days left *_*

  Недавно мы ходили в кино. Сначала я поистекала слюной по поводу «Хоббита». Всего несколько дней осталось *_*

Hobbit, hobbit, hobbit! Galadrieeeeeeel!

  Then we went to see Imaginaerum by Nightwish. Nightwish is an amazing band, so I had to see their movie :). Here is the trailer:

  Затем мы посмотрели фильм Nightwish – Imaginaerum. Nightwish – необыкновенная группа, так что я не могла пропустить их кино :). Вот трейлер:

  The movie was better than I hoped :). At first it was confusing, and there were two moments I really disliked, but overall I enjoyed Imaginaerum. It's not a life-changing movie, but it's a decent story. The story was touching, I almost teared up, but I was smiling in the end of the movie :). Also, that apple O_O

 

Sailor Katya ^.^

^.^

Detox Fashion

“Greenpeace is campaigning to stop industry poisoning waterways around the world with hazardous, persistent and hormone-disrupting chemicals. Launched in July 2011, the Detox campaign has exposed links between textile manufacturing facilities causing toxic water pollution in China, and many of the world's top clothing brands.”

(Source)

“Самые модные новинки следующего сезона — это цвета рек в Мексике и Китае. Это происходит потому, что такие известные модные марки как Calvin Klein, GAP и Victoria's Secret используют опасные химические вещества и красители при производстве одежды. Эти вещества отравляют реки и в небольших количествах остаются на одежде, которую мы покупаем.”

(Источник)

  Greenpeace is trying to make this world cleaner, one shirt at a time. Watch this cool video and be sure to check this page. Let's help Greenpeace detox fashion together!

  Гринпис борется за чистоту нашего мира и одежды. Посмотрите это классное видео (субтитры на русском, если кликнуть СС), а также загляните сюда (на русском) и сюда (больше информации, на английском). Поможем Гринпису сделать моду нетоксичной!